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EFSA

EFSA è l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA).
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) è stata istituita nel gennaio 2002, dopo una serie di crisi alimentari verificatesi alla fine degli anni ‘90, come fonte indipendente di consulenza e di comunicazioni sui rischi associati alla catena alimentare.
 
documenti prodotti:
l'Efsa censura i probiotici
L'EFSA censura le etichette salutistiche:
Pesticidi:
Pesca e metalli:
 
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