Il personale ausiliario svolge funzioni di sanificazione ambientale importanti per il buon funzionamento della refezione scolastica. Il suo ruolo è rilevante nelle scuole materne, mentre negli altri gradi la sanificazione dei refettori dipende esclusivamente dalle scodellatrici.

Gli ausiliari hanno anche un ruolo nella gestione dei rifiuti.

 

Nell'as 2009-2010 una parte degli ausiliari comunali è stata sostituita da personale esterno gestito da cooperative.

Il contratto collettivo nazionale che si applica agli ausiliari delle scuole statali (nell' art 44) si trova qui

mentre il piano delle attività del personale ATA si può trovare qui